Zartes, fertig gesmoktes Wagyu Brisket – perfekt gegart mit kräftiger Rauchnote und feiner Marmorierung. Unser Premium-Brisket vereint saftige Textur mit intensivem BBQ-Aroma. Ideal für echte Grillfans und BBQ-Liebhaber, die höchsten Genuss schätzen. Direkt servierfertig – nur noch erwärmen und genießen!
SMOKED WAGYU BRISKET
nachhaltiges-fleisch, Auszeichnung, Deutscher Wagyu-Fleischcontest 2024-2025

SMOKED WAGYU BRISKET

Gewicht
Normaler Preis€105,59
€14,08/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bereits fertig gesmoked – zart, saftig und vollendet mit perfekter Rauchnote
  • In kurzer Zeit servierbereit, einfach aufwärmen & genießen
  • Perfekte BBQ-Kruste wie beim echten Texas-Smokehouse
  • Ausgezeichnet: 2. Platz bei der internationalen Brisket Competition!

Zubereitung

  1. Unser Brisket wird tiefgekühlt geliefert – wir empfehlen, es einen Tag vor dem Zubereiten schonend im Kühlschrank auftauen zu lassen
  2. Den Ofen, Grill (indirekte Hitze) oder Smoker auf 130° Grad vorheizen
  3. Das Brisket aus dem Vakuumbeutel entfernen und mit einem Stück Wagyu Fett in ein Butcher-Paper einpacken
  4. Für ca. 90 Minuten im Ofen aufwärmen
  5. Das Brisket vorsichtig aus dem Papier wickeln und nach 5 Minuten Ruhezeit in Streifen schneiden
Wunschliefertermin frei wählbar
100% Fullblood mehrfach goldprämiert

100% Fullblood mehrfach goldprämiert

Sicher tiefgekühlt geliefert

Sicher tiefgekühlt geliefert

Exklusiv aus eigener Aufzucht

Exklusiv aus eigener Aufzucht

Ab 199 € ist der Versand kostenlos, darunter 12,90 € (bis 199 €) bzw. 29,90 € (bis 100 €). Der Express-Versand erfolgt EU-weit tiefgekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung mit Kühlakkus & Trockeneis. Lieferung in 1–2 Tagen, Wunschliefertermin ist im Checkout frei wählbar.

- Den Ofen, Grill (indirekte Hitze) oder Smoker auf 130° Grad vorheizen.
- Das Brisket aus dem Vakuumbeutel entfernen und mit einem Stück Wagyu Fett in ein Butcher-Paper einpacken.
- Für ca. 90 Minuten im Ofen aufwärmen.
- Das Brisket vorsichtig aus dem Papier wickeln und nach 5 Minuten Ruhezeit in Streifen Schneiden.

Smoked Wagyu Brisket: Entdecke unser fertig gegartes Wagyu Brisket, schonend im Smoker zubereitet – für alle, die beim BBQ keine Kompromisse machen. Zart, saftig und voll aromatisch: Dieses Brisket ist ein echtes Highlight für Fleischliebhaber und BBQ-Enthusiasten.

Slow-Smoked für echte Texas-Qualität. Unser Brisket wird langsam und mit viel Erfahrung im Smoker gegart – über Stunden bei niedriger Temperatur, befeuert mit Eichenholz für ein kräftiges Raucharoma. Das Ergebnis: eine butterzarte Textur mit authentischer BBQ-Kruste und einem Geschmack, der begeistert.

Höchste Fleischqualität – 100% deutsches Wagyu-Rind direkt von unserem Hof. Jedes Stück wird von Hand geschnitten, sorgfältig gewürzt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet – für ein Ergebnis auf Wettbewerbsniveau: 2. Platz bei der internationalen Brisket Competition!

Einfach zubereitet – Fertig gegart – nur noch erwärmen. Verwöhne dich und deine Gäste mit einem BBQ-Erlebnis, das du so schnell nicht vergisst – ohne Aufwand, aber mit maximalem Genuss.

Zutaten: 100% Wagyufleisch, Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauch



Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl? Unser kostenloser digitaler Beeffinder hilft Ihnen dabei – einfach den Test machen! Für eine persönliche Beratung oder Tipps zur perfekten Zubereitung hilft Ihnen Christoph gerne unter +49 151 2759 3571 weiter.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.